Bizcocho de zanahoria
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Tiempo preparación5 minutos
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Tiempo total30 minutos
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Raciones5
La mejor receta para realizar un bizcocho de zanahoria para realizar con la freidora sin aceite. Postre dulce sin azúcar, esponjoso y con un sabor delicioso. Os dejamos todos los ingredientes y todos los pasos a pasos.
Ingredientes
270 gramos de zanahorias rodajas de 1 cm
2 huevos L
200 gramos de aceite de oliva
1 cucharadita de canela molida
1 sobre de levadura química
1 pellizco nuez moscada
1 pellizco sal
Paso a paso
- Precalentar 180°
- Meter el molde, el mío de 22cm con agujero para que no quede crudo el centro
- Programa la freidora 150° – 30 min, lo dejas dentro sin abrir en ningún momento durante 30 minutos más para que no pierda temperatura de golpe.
Disfruta de este maravilloso bizcocho.
Roberto
Cocinero profesional, actualmente trabajo en la cocina de un hotel en Madrid. Me encanta cocinar con las freidoras de aire caliente.
