Bizcocho de zanahoria

bizcocho de zanahoria freidora sin aceite
  • Tiempo preparación
    5 minutos
  • Tiempo total
    30 minutos
  • Raciones
    5
  • Receta vista
    125

La mejor receta para realizar un bizcocho de zanahoria para realizar con la freidora sin aceite. Postre dulce sin azúcar,  esponjoso y con un sabor delicioso. Os dejamos todos los ingredientes y todos los pasos a pasos.

Ingredientes

270 gramos de zanahorias rodajas de 1 cm

2 huevos L

200 gramos de aceite de oliva

1 cucharadita de canela molida

1 sobre de levadura química

1 pellizco nuez moscada

1 pellizco sal

Paso a paso

  1. Precalentar 180°
  2. Meter el molde, el mío de 22cm con agujero para que no quede crudo el centro
  3. Programa la freidora 150° – 30 min, lo dejas dentro sin abrir en ningún momento durante 30 minutos más para que no pierda temperatura de golpe.

Disfruta de este maravilloso bizcocho.

BIZCOCHO DE ZANAHORIA

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    Cocinero profesional, actualmente trabajo en la cocina de un hotel en Madrid. Me encanta cocinar con las freidoras de aire caliente.

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