Garbanzos crujientes tostados

garbanzos crujientes freidora sin aceite
  • Tiempo preparación
    5
  • Tiempo total
    20
  • Raciones
    2
  • Receta vista
    116

Si quieres disfrutar de un snack saludable te recomendamos la receta de garbanzos crujientes tostados en la freidora sin aceite. Podrás picar entre horas sin sentirte culpable ya que es un snack sano muy delicioso.

Ingredientes

  • Medio bote de garbanzos cocidos
  • Aceite de oliva 25ml
  • Pimienta negra
  • Cúrcuma
  • Ajo en polvo
  • Comino en polvo
  • Pimentón dulce
  • Sal

Receta paso a paso

  1. Lavar los garbanzos cocidos, hasta que deje de salir espuma. Secar muy bien los garbanzos para que pierda la humedad para que en la freidora no exploten.
  2. En un cuenco separado mezcla el aceite, pimienta, cúrcuma, ajo en polvo, comino y el pimentón dulce. Las cantidades serán al gusto si te gusta alguna especie más que otra echa más :D.
  3. Introduce los garbanzos a la mezcla y muévelos para  que se impregnen bien.
  4. Precalienta la freidora de aire caliente unos 5 minutos a 200º
  5. Introduce los garbanzos a la freidora, intenta separarlos unos de otros para que se hagan bien y luego crujan.
  6. Programa la freidora 10 minutos a 200ºC.
  7. Cuando termine agítalos bien y vuelve a programar otros 10 minutos a 200ºC, cada pocos minutos míralos para ver si están hechos.
  8. Déjalos enfriar.
  9. Disfruta de un snack saludable lleno de sabor.
5/5 (1 Review)
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    Cocinera y amante de la cocina saludable. Cada semana intento innovar y crear una nueva receta en la freidora sin aceite.

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