Pan casero

pan casero freidora sin aceite
  • Tiempo preparación
    10 minutos
  • Tiempo total
    45 minutos
  • Raciones
    4
  • Receta vista
    130

Si estás buscando cómo hacer pan en freidora sin aceite este es tu sitio. Hemos creado una receta para el mejor pan en la freidora de aire caliente.

Ingredientes

  • Harina 250 gramos
  • Sal al gusto pero recomendamos 5 gramos
  • Una pizca de azúcar
  • Una cucharadita de aceite de oliva
  • Agua templada 150 ml
  • Sobre de levadura

Receta paso a paso pan casero en la freidora de aire caliente

  1. En un cuento echar la harina, sal, la pizca de azúcar y el chorrito de aceite de oliva
  2. Disolver en una vaso de agua templada la levadura
  3. Mezclar todo junto y remover con las manos o con un robot de cocina hasta que la masa sea consistente.
  4. Amasar unos minutos la mezcla
  5. Hacer una bola con las manos y cubrir las superficies con harina
  6. Engrasar con aceite de oliva la cesta donde vamos a meter la bola de pan
  7. Dejar reposar el pan en un lugar cálido, sigue la receta cuando veas que el pan ha crecido de tamaño.
  8. Programamos nuestra freidora sin aceite a 180 grados unos 45 minuto
  9. Sacar y disfrutar del pan casero.

*** A esta receta puedes añadir perfectamente pipas de girasol, pipas de calabaza, semillas de chia….

 

Receta creada por Don Gusto Plus

5/5 (1 Review)
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    Cocinero profesional, actualmente trabajo en la cocina de un hotel en Madrid. Me encanta cocinar con las freidoras de aire caliente.

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