Pan Keto

receta pan keto freidora de aire
  • Tiempo preparación
    5 minutos
  • Tiempo total
    10 minutos
  • Raciones
    2
  • Receta vista
    49

¿Estás haciendo la dieta keto? Con esta receta conseguirás hacer un pan cetogénico de semillas de lino dorado (linaza) en la freidora de aire. Conseguirás un pan casero, crujiente y con un sabor único. Pan sin harina con sabor a semillas.

Esta es una receta keto que te va a gustar mucho.

Ingredientes

  • 50 gramos de semillas de lino
  • 2 huevos
  • Sal al gusto
  • 1 pizca de levadura
  • Aceite de oliva (1 chorrito)
  • 15 gramos de mezcla de semillas

 

Receta paso a paso pan keto

  1. Triturar todas las semillas de lino y reservar.
  2. En un cuenco poner los dos huevos, añade sal al gusto y baté durante 15 segudos
  3. Vuelca las semillas trituradas a los huevos batidos
  4. Echa la levadura en polvo
  5. Otra vez batir para integrar todos los ingredientes
  6. Dejamos reposar 8 minutos.
  7. Añade las semillas y remueve durante un minuto
  8. Precaliente la freidora 5 minutos a 200 grados
  9. Introduce la masa creada y programa la freidora 3 minutos a 185 grados
  10. Una vez cumplido el tiempo lo sacamos y dejamos enfriar.

Otros panes para hacer en la freidora de aire:

 

Video de como hacer un pan keto

 

¿Qué es la dieta KETO?

La dieta Keto es una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas. También se le conoce como dieta cetogénica o dieta ketogénica.

La dieta Keto se ha convertido en una de las dietas más populares en los últimos años.

Hay muchas razones por las que la gente está adoptando la dieta Keto, incluyendo la pérdida de peso, la mejora de la salud del corazón, la mejora de la salud mental y el tratamiento de enfermedades como la epilepsia.

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    Cocinero profesional, actualmente trabajo en la cocina de un hotel en Madrid. Me encanta cocinar con las freidoras de aire caliente.

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