Solomillo de cerdo caramelizado

¿Tienes un solomillo y no sabes que receta hacer? Aquí tienes la mejor recta para hacer solomillo de cerdo caramelizo en la freidora de aire. Comida sana y saludable sin aceite.

Ingredientes

• Solomillo de cerdo limpio de grasa
• 2 Cucharas de azúcar moreno
• 1 cuchara de pimentón de la vera.
• 1 Cucharadita ajo en polvo
• 1 Cucharadita de mostaza
• 1 Cucharadita de sal
• 1 Cucharada sopera de aceite de oliva

Paso a paso de la receta

1. Precalentar la freidora sin aceite unos 5 minutos al máximo de temperatura
2. Mientras que se calienta, juntar todos los ingredientes (pimentón, ajo, mostaza, sal, aceite, azúcar) y pincelar el solomillo por todos los lados.
3. Introducir el solomillo en un recipiente para que coja todos los jugos
4. Programar 20 minutos a 200 grados, ir revisando al final por si tienes que dejar más tiempo.
5. Deja reposar el solomillo en la freidora.

Tiempo y temperatura para hacer un solomillo en la freidora sin aceite

20 minutos a 200 grados