Solomillo de cerdo caramelizado
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Tiempo preparación5 minutos
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Tiempo total30 minutos
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Raciones4
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Receta vista
¿Tienes un solomillo y no sabes que receta hacer? Aquí tienes la mejor recta para hacer solomillo de cerdo caramelizo en la freidora de aire. Comida sana y saludable sin aceite.
Ingredientes
- Solomillo de cerdo limpio de grasa
- 2 Cucharas de azúcar moreno
- 1 cuchara de pimentón de la vera.
- 1 Cucharadita ajo en polvo
- 1 Cucharadita de mostaza
- 1 Cucharadita de sal
- 1 Cucharada sopera de aceite de oliva
Paso a paso de la receta
- Precalentar la freidora sin aceite unos 5 minutos al máximo de temperatura
- Mientras que se calienta, juntar todos los ingredientes (pimentón, ajo, mostaza, sal, aceite, azúcar) y pincelar el solomillo por todos los lados.
- Introducir el solomillo en un recipiente para que coja todos los jugos
- Programar 20 minutos a 200 grados, ir revisando al final por si tienes que dejar más tiempo.
- Deja reposar el solomillo en la freidora.
Tiempo y temperatura para hacer un solomillo en la freidora sin aceite
20 minutos a 200 grados